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食品添加劑高剪切膠體磨

食品添加劑高剪切膠體磨

簡要描述:食品添加劑高剪切膠體磨是錐體磨和分散機(jī)組合的高科技產(chǎn)品,可以實現(xiàn)研磨、分散、均質(zhì)、乳化一步到位。根據(jù)國內(nèi)某大型食品廠的實驗,此款膠體磨可以將食品添加劑處理到200納米。設(shè)備轉(zhuǎn)速高達(dá)14000rpm,速度可調(diào),線速度Z高可達(dá)44m/s,磨頭間隙在0.2-0.7mm之間,間隙可根據(jù)客戶具體生產(chǎn)要求進(jìn)行調(diào)節(jié)。

產(chǎn)品型號:

所屬分類:食品級膠體磨

更新時間:2024-08-23

詳細(xì)說明:

食品添加劑高剪切膠體磨簡介:

    食品添加劑膠體磨是CIK公司研發(fā)的高科技產(chǎn)品,是錐體磨和分散機(jī)組合而成的高科技產(chǎn)品,實現(xiàn)了研磨、分散、乳化、均質(zhì)一步到位的構(gòu)想,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了兩臺設(shè)備獨立合作所達(dá)到的效果。根據(jù)國內(nèi)某大型食品廠的實驗證明,食品添加劑膠體磨可將食品添加劑研磨到200納米。

食品添加劑高剪切膠體磨的*之處:

     食品添加劑膠體磨是由錐體磨,分散機(jī)組合而成的高科技產(chǎn)品。zui高轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm。

     *級由具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強(qiáng)的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。

    第二級由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計也很好地滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉(zhuǎn)子(乳化頭)和批次式機(jī)器的工作頭設(shè)計的不同主要是因為 在對輸送性的要求方面,特別要引起注意的是:在粗精度、中等精度、細(xì)精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是轉(zhuǎn)子齒的排列,還有一個很重要的區(qū)別是 不同工作頭的幾何學(xué)特征不一樣。狹槽數(shù)、狹槽寬度以及其他幾何學(xué)特征都能改變定子和轉(zhuǎn)子工作頭的不同功能。根據(jù)以往的慣例,依據(jù)以前的經(jīng)驗工作頭來滿 足一個具體的應(yīng)用。在大多數(shù)情況下,機(jī)器的構(gòu)造是和具體應(yīng)用相匹配的,因而它對制造出zui終產(chǎn)品是很重要。當(dāng)不確定一種工作頭的構(gòu)造是否滿足預(yù)期的應(yīng)用時,我們提供了2P,2G,4M,6F,8SF等五種乳化頭供客戶選擇。

 

工作原理:

       食品添加劑膠體磨是由電動機(jī)通過皮帶傳動帶動轉(zhuǎn)齒(或稱為轉(zhuǎn)子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對的高速旋轉(zhuǎn),被加工物料通過本身的重量或外 部壓力(可由泵產(chǎn)生)加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力,透過膠體磨定、轉(zhuǎn)齒之間的間隙(間隙可調(diào))時受到強(qiáng)大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用,使物料被有 效地乳化、分散和粉碎,達(dá)到物料超細(xì)粉碎及乳化的效果。

   食品添加劑膠體磨為立式分體結(jié)構(gòu),精密的零部件配合運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),運(yùn)行噪音在73DB以下。同時采用德國博格曼雙端面機(jī)械密封,并通冷媒對密封部分進(jìn)行冷卻,把泄露概率降到zui低,保證機(jī)器連續(xù)24小時不停機(jī)運(yùn)行。

NKD2000膠體磨有一定輸送能力,對高固含量有一定粘稠度物料,NKD2000設(shè)計了符合漿液流體特性的特殊轉(zhuǎn)子,進(jìn)行物料的推動輸送。 

的特點:

線速度很高,剪切間隙非常小,當(dāng)物料經(jīng)過的時候,形成的摩擦力就比較劇烈,結(jié)果就是通常所說的濕磨

定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。

定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離

在增強(qiáng)的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。

高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種要求。



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